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La courge pour la santé

Posté par Patrick le 22 décembre 2007

courge.jpgLa courge est cultivée communément en France dans les jardins potagers.

On utilise la semence.

La semence mondée est excellente pour expulser les ténias et les bothriocéphales, vers analogues aux ténias. Émondez des semences de courge ; pilez-les, réduisez-les en bouillie et mélangez avec du lait ou de la confiture selon le goût.

Pour les enfants, 40 gr. suffisent : pour les adultes, on prescrit 60 gr.

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Journée Sans Fourrure

Posté par Patrick le 21 décembre 2007

21.gifAnnonce du site « Fourrure Torture »

La « Journée Sans Fourrure » est une journée d’action annuelle, qui tombe le premier samedi des soldes d’hiver, jour où les ventes de prêt-à-porter atteignent leur maximum. Cette journée d’action a été lancée en 2007 par Fourrure Torture.

La prochaine journée d’action aura lieu le samedi 12 janvier 2008.

Cette journée est une occasion de montrer l’opposition grandissante face à ce commerce basé sur l’exploitation, la souffrance et la mort des animaux à fourrure. De nombreux groupes et militants locaux tiennent des stands d’information et organisent des manifestations, afin d’alerter le public sur les dessous sordides de la production de fourrure. Lire la suite >>>

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Aubergines à l’italienne

Posté par Patrick le 21 décembre 2007

Ingrédients :

- Aubergines
- Huile
- Coulis de tomate :
- Tomates fraîches, mures
- Arômates au goût (ail, thym, persil…)

Préparation :

- Il n’est plus nécessaire de faire dégorger les aubergines.
- Peler les aubergines et les trancher dans le sens de la longueur.
- Les badigeonner d’huile et les faire cuire au four [grille du haut].
- A mi-cuisson, retourner les tranches et continuer la cuisson.
- Dans un plat long, chevaucher les tranches d’aubergine et servir avec le coulis de tomate chaud.
Coulis de tomate :
- Mélanger ensemble tomates et aromates.
- Amener à ébullition et laisser évaporer jusqu’à l’obtention d’un coulis assez épais; passer au tamis.

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Mangez Végétarien

Posté par Daendis le 21 décembre 2007

Manger végétarien est bien meilleur pour votre santé, et préserve la vie des animaux !

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Pourquoi l’homme est-il si lâche ?

Posté par Patrick le 20 décembre 2007

martyr.jpg

On peut dire qu’il s’agit d’une minorité, hélas non. Devant la maltraitance animale, on ne peut que certifier qu’il s’agit de la majorité de l’humanité qui inflige des cruautés envers les animaux.

Pourquoi cette lâcheté envers les animaux ?

Avez-vous une réponse ?

Pour Info :

Tous les ans, dans plusieurs pays d’Asie, des chats et des chiens sont massacrés par millions de façon archaïque et barbare. Des milliers d’abattoirs « artisanaux » de chiens et de chats fourmillent en Asie : Corée du Sud, Phillipines, Chine, Thaïlande, Vietnam, etc.

Seulement dans le nord-est de la Thaïlande, il ne se tue pas moins de 30 000 chiens par mois. Aux Philippines un petit abattoir artisanal peut tuer plus de cent chats par jour. En détention, les animaux sont entassés dans de minuscules cages insalubres où il leur est pratiquement impossible de bouger.

Mais pire que tout, ces créatures sans défense seraient soumises à d’atroces tortures inimaginables pour gorger leur chair suppliciée d’adrénaline supposée aphrodisiaque : Ecorchés vifs, ébouillantés, brûlés au chalumeau, électrocutés à petit feu, étouffés par pendaison… Les chiens et les chats sont saignés comme des lapins. L’horreur totale. Assommés à coups de gourdins dans la cage grillagée avec les autres chiens terrorisés…

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